lauantai 28. joulukuuta 2013

Tampere joulukuussa osa 2, Kalevan kaupunginosa

Tampereella ei todellakaan ole lunta
eikä talvesta tietoakaan.
Niin on vallitseva tila koko eteläisessä ja keskisessä Suomessa.

Lomalla kun olimme
meillä oli aikaa kävellä lapsuuteni maisemissa.
Koska olen pienenä asunut matalissa kerrostaloissa
en voi lakata ihastelemasta niiden viehkeyttä.
Kyllä 50-luvulla osattiin tehdä nättiä!
Iloksemme huomasimme, että taloyhtiöt olivat kunnostuttaneet talojen julkisivuja.
Lempparimme on tämän talon väritys.


Lisää kivoja sävyjä ja kauniita taloja.
Alla vasemmassa kuvassa pätkä tamperelaista Kiinanmuuria.


Tampereelle rakennetaan kovaa vauhtia uutta
ja entistä korkeampaa rakennuskantaa.
Alla tuleva uusi Tampereen maamerkki.
2014 aikana rautatieaseman viereen
avataan uusi 25-kerrroksinen tornihotelli.



Sorsapuisto kuuluu erottamattomana osana lapsuuteeni.
Siellä oli mahtavat puitteet leikkiä ja temmeltää.
Liikennepuisto oli elämys polkuautoineen ja liikennemerkkeineen,
ajoväylineen kaikkineen.
Sitä ei enää ole.
Nimensä mukaisesti Sorsapuistoon kuuluvat linnut - häkeissä ja ilman.
"Sorsapuiston kesälinnut ovat ilahduttaneet kävijöitä jo yli 70 vuoden ajan."
(sanotaan täällä)
Lapsuuteni vetonaulana olivat riikinkukot,
joita käytiin tuijottamassa hartaan toivon vallassa,
että urokset levittäisivät komean pyrstönsä näytille.

Alla kuvia Sorsapuiston laitamilta.
Tampere-talo taipuu vaikka valtakunnan ykköspaikaksi.



Viktor Janssonin (1886 - 1958) veistos Istuva nainen.
Sorsapuistossa on nähtävillä kaksi muutakin hänen veistostaan.


Kuvassa ne kuuluisat lintuhäkit.


Ja vielä yksi kuvakollaasi.
Siinä kuvattuna nuoruuteni Sorsapuiston yläaste,
nykyinen Kalevan lukio,
sekä viereinen Sampolan koulu,
jota Mies kävi vuoden verran.

Tampere joulukuussa osa 1, Ravinteli Bertha

Olemme aivan tiemme alussa
mitä tulee illallistamiseen Suomen 50:ssä parhaassa ravintolassa.
Lomallamme otimme kohteeksi
synnyinkaupungissamme Tampereella sijaitsevan
Ravinteli Berthan, joka on sijalla 9.

Täällä Pohjois-Karjalassa ei ole yhtään ravintolaa
em. listalla.
Kuopiosta löytyy kaksi, Oulusta yksi.
Loput ovatkin sitten Etelä- ja Keski-Suomessa.

Bertha oli super-kokemus.
Palvelu todella ystävällistä ja huippuluokkaa.
Ja se ruoka!!!
Ei löydy sanoja kuvailemaan niitä hienostuneita makuja.
Berthan filosofiaa on valita juomat ja kehittää niiden ympärille ruoat.
"Sanotaan, että juomat täydentävät ruokalistaa. 
Meillä juomia ei ole jätetty sivurooliin,
vaan ne itseasiassa ohjaavat listan suunnittelua." (sanotaan Berthan sivuilla)
Brie-juusto ja sille valittu portviini oli huikea yhdistelmä.
Todellakin on niin, ettei juusto kaipaa hilloketta,
kun hilloke voi olla myös nestemäisessä muodossa :)

Paljon kiitoksia Berthalle!

Tässä kuvia maistiaisiksi :)


Alkuruoka

Ensimmäinen pääruoka
Toinen pääruoka
Jälkiruoka
Tyylikkäästi tarjottu jälkiruokakahvi

maanantai 16. joulukuuta 2013

Revontuli siellä tähdenlento täällä

Mihin kääntää päänsä,
kun taivaalla tapahtuu niin paljon?

Lauantaina huomasimme iltakahdeksalta revontulikaaren,
joka ensin oli kovin matalalla.
Kymmeneen mennessä se oli jo varsin komea
- ei kun kuvaamaan.
Revontulet ovat aina elämys,
vaikkei nämä tämänkertaiset nyt mitkään maailman ihmeellisimmät olleetkaan.


Taivaalla tapahtuu muutakin.
Meteoriparvet ovat liikkeellä ja tähdenlentoja voi nähdä tiuhaan tahtiin.
Kun katselimme revontulia,
käänsimme selkämme tähdenlennoille
ja päinvastoin.
Koska kuvasimme revontulia
ei kennolle tallentunut yhtään tähdenlentoa :(

"Satunnaisia tähdenlentoja näkyy pitkin vuotta aina, kun on riittävän pimeää. 
Useita kertoja vuodessa voidaan nähdä joku tähdenlentoparvi, 
jolloin jostain suunnasta taivasta tulee runsaammin tähdenlentoja.
Geminidit ovat vuoden parhaita meteoriparvia perseidien ja kvadrantidien ohella.
Geminidien parven meteoreja kannattaa seurata 4. - 17.12. 
Suurimmillaan aktiivisuus on 14.12., 
jolloin hyvissä olosuhteissa voi näkyä jopa 70 geminidiä tunnissa. 
Maksimi on varsin laakea eli meteoreja näkyy runsaasti useina öinä." (URSA)


Punajuurta uudella tapaa ja briossi-sämpylöitä

Kenelle on uudella tapaa
ja kenelle ei?
Me emme kuitenkaan ole aiemmin tehneet punajuuripestoa.
Mies sai inspiraation nähtyään netissä ohjeen ja päätti kokeilla.
Onneksi kokeili, sillä maku on hurmaava.
Ja se sopii tosi hyvin pastan seuraksi.
Lisäksi ei tarvitse kuin parmesan-lastuja
ja pirskotuksen oliiviöljyä ja hienonnettuja yrttejä, esim. basilikaa :). 



Minun kokeiluni oli leipoa briossi(hampurilais)sämpylöitä.
Ohje on Mikko Takalan mainiosta Lihapullakirjasta.
Taikina on briossi-tyylinen, mutta siitä tehdään sämpylöitä.
Niistä tulee valtavia ja kuohkeita.
Sisään vaan nyhtöpossua tai lihapullia tai jauhelihapihvejä
sekä muita tykötarpeita ja amerikanherkku on valmis :)

perjantai 6. joulukuuta 2013

Milky Way, via lactea...

...eli rakas Linnunratamme.
Linnunrata on sauvaspiraaligalaksi,
jossa sijaitsevat mm. Maa ja muu aurinkokunta.
Linnunrata on kiekon muotoinen tähtirykelmä,
jossa on satoja miljardeja Auringon kaltaisia tähtiä.
Huikeaa, eikö!
Galaksi-sana tulee kreikankielisestä maitoa tarkoittavasta sanasta galaktos,
joka viittaa Linnunradan muuta taivasta valkeampaa maitovanaa
muistuttavaan ulkonäköön yötaivaalla.
Näin sanoo Wikipedia.

Kuuttomana ja kirkkaana yönä
ihminen voi taivasta tähyillessään havaita kolme galaksia:
  • eteläisen pallonpuoliskon taivaalla Magellanin pilvet
eli Pieni Magellanin pilvi ja Suuri Magellanin pilvi,
jotka ovat kaksi epäsäännöllistä kääpiögalaksia.
  • pohjoisella pallonpuoliskollamme Andromeda-galaksin,
joka on muodoltaan samalla tavoin kierteinen kuin oma galaksimme.

Molemmilla pallonpuoliskoilla voi lisäksi ihailla
oman Linnunratamme tähtivyötä,
kuten Miehen ottamista kuvista näkyy.
 
Lovejoy jatkaa kulkuaan

Ohi ajavan auton valot valaisevat järveltä nousevaa sumua


Alla silkkaa maitomaista tähtisumua eli omaa Linnunrataamme